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11:00
Japanese Cooking Class for Helpers!
Ultimate Japanese food class for Helpers" (Hands-On practice) will be held! ! ! * Students learn about 4 to 5 recipes per session (18 recipes in total) through practical training, including hygiene concepts, how to make stock, how to cook rice, boiled dishes, fried dishes, sushi, side dishes, party menus, and desserts. We named this…
Find out more »16:00
Online Class Japanese Home Cooking (Daikon)
This class will be conducted in Japanese. For the English class, please contact us at info@alchemist.sg .サーキットブレーカー延長に伴い、晩御飯おかずオンラインクラスも5月末まで開講延長となりました。 毎日のことだと思うと、ご家族・ご自身のお食事作りは大変ですが、1週間に1回、講師とメインまたは副菜のおかずを作って、そのまま夕食に出してしまうのはいかがでしょうか。 日々あたりまえにしていた台所仕事も、講師から習う事で目からうろこの情報も！ またともすれば、孤独な家庭での調理もオンラインで多くの人とともに学んでいる楽しさもあります。（他の方の質問も参考になります！） 今回もシンガポールで手に入りやすく、また栄養バランスを考えたメニューを組みました！ (日本からの参加、また親子での参加も歓迎します！） 2日目 5月12日（火）16時~ 大根と鶏肉の煮物＋大根の皮きんぴら （基本的な煮物のコツ、また大根の皮まで無駄にしない食の無駄を防ぐ、でも美味しい食べ方をお伝えします。） ★事前に準備が必要な材料は以下の通りです。 鶏肉（もも肉骨なし） 大根 ちりめんジャコ 白ごま 醤油（あれば淡口醤油） みりん 酒 砂糖 ★必要な道具 鍋 包丁 まな板 フライパン
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