Events for Thursday 19/11/2020 › Spoonful Workshops

This class will be conducted in Japanese. For English class, please inquiry to info@alchemist.sg第3弾 第3弾   11月は、揚げパン甘いのとお惣菜揚げパン、各3種です。 レシピは、甘い揚げパンは、イーストドーナッツ生地で、ホッドドック型＆ドーナッツ型＆ねじり 捻った形の3種。 ハニーレモングレースとアーモンドパウダーシュガーもしくは、きなこシュガー を準備してまぶします。 お惣菜揚げパンには、王道のカレーパンに、茹で卵の入った和風タイプに、 韓国式ホットドッグ こちらはケッチャップやマスタードをつけてジャンキーにいただきましょう。    ビデオで、カレーパンの具の作り方をお渡ししますので、前日までに準備ください。 甘い揚 げパンの方は、デモンストレーションいたしますので、後日挑戦してみてください。    パン生地は、1回目＆3回目と全く同じです。 また日本人会でおこなうやり方と全く一緒になります。 予約後に送らせていただくレシピ&パン生地ビデオで前日か、当日のクラス前までに、ご準備ください。  全くパンを作ったことがない方、別売りで、パン生地クラスを行いますので、ご連絡ください。（ info@alchemist.sg） クラス前の10時から行います。    ☆クラススケジュール  10時半　　カレーパン、ゆで卵、韓国式ホッドドックの具を準備。  11時　　　皆さんご準備いただいた生地で成形していきます。  11時半　　15分最終発酵する間に、ドーナッツのデモンストレーションをしていきます。  12時　　　パンをパン粉をつけて、揚げていきます。  　　　　　ハニーレモングレースとアーモンドパウダーシュガーのデモンストレーションも。 12時半　　焼き上がり。   ☆必要な材料  パン生地　  強力粉　（薄力粉は希望者のみ。強力粉と混ぜなくても可能。強力粉の代用ではありません。 イースト、砂糖とハチミツ、牛乳＋水　もしくは　卵＋牛乳、塩、バター  具の材料  カレーパン用  牛ひき肉 玉ねぎ 人参 ナス マッシュルーム ジャガイモ…

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