Serving for 2 Ingredients 720ml Water 10g Kombu …
Category: Recipe
Sukiyaki
Serving for 2 Ingredients 300 gm Miyazakigyu St…
Japanese Steak
Ingredients 300 gm Washugyu Tenderloin Steak ¼ t…
牛丼
Shogayaki, or pork with ginger, is one of the most popu…
しょうがやき
Shogayaki, or pork with ginger, is one of the most popu…
ラム クビデケバブ
by Chef Javad 材料: ミンチラム肉（肩肉70％、脚肉30％が理想 1.6kg 玉ね…
ラリチキンケバブ
by Chef Javad 材料: 骨なし鶏もも肉 1.2kg 皮をむいたタマネギ 120g 塩…
シラーズサラダ
by Chef Javad 1人前 材料： きゅうり 20g ト…
フムス
by Chef Javad 材料： 茹でたひよこ豆 450g タヒニ/ゴマペー…
豆腐の塩麹ハーブオイル
豆腐の塩麹ハーブオイル by Ms Mizue Tanaka 材料： 豆腐 （よ…