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カラフル小籠包クラス

土曜日 26/01/2019 @ 11:00 - 13:30

$98 – $119

ほど良い薄皮が美味しさの秘訣! 皮作りから本格的に小籠包を中国人Cai Li先生から習いましょう!

メニュー

小籠包

クラススケジュール

   – 30 mins クラスの全体の流れのご案内。 デモ:皮作り。
   – 15 mins   実習:小麦粉と水から皮を作ります。
   – 15 mins   デモと実習:具の作り方
   – 15 mins   デモ:皮の作り方と包み方
   – 30 mins   実習:皮の作り方と包み方
   – 15 mins   小籠包を蒸します
   – 30 mins   熱々の小籠包をお楽しみください。

クラス費用に含まれるもの

クラス料金、材料、レシピ、エプロン(レンタル)、試食、お飲み物

About the Instructor:
Cai Li Blakeman

A food consultant, instructor and blogger. Cai Li teaches the Xiao Long Bao class at Spoonful. She was born and raised in China and has lived in Beijing, Washington DC and Singapore. She received her culinary training at the Le Cordon Bleu in Kuala Lumpur, Malaysia in 2014.  She shares easy recipes and stories on homemade Chinese and Asian food on the Facebook page @sentosadough and her blog of www.lets-playdough.com.

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Venue

Origins of Food, One Farrer Hotel & Spa
1 Farrer Park Station Road, 217562 Singapore Singapore
Singapore, 217562 Singapore

Organizer

Spoonful
Website:
http://www.spoonful.sg/

Tickets

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