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八百屋さんに習う！オンラインローカルご飯クラス
月曜日 03/08/2020 @ 10:00 - 11:00
$20 – $21
ローカルの八百屋さんとオンラインでローカルご飯を作ってみませんか？
Spoonfulとオーガニック食品や無農薬野菜を中心に扱うローカルの八百屋さん”Ms Redhil ”がローカル料理の調理法をお伝えします！！
シンガポールに居る間にローカル食材の活用術を学べば、以後の買い物もぐっと楽しく！美味しく！
☆今回はシンガポールで安価に手に入る鶏と使いたいけれど、手が出せない野菜について、調理方法をご案内！
～MsRedhillについて～
シンガポールから海外の果物や野菜まで、「We Choose Quality」の新鮮な食材を販売しています。
【人は食べたものでできている】自分が食べているものを本当に知っていますか？
良い食べ物で良い体が造られます！だから、いつもの野菜を少しオーガニック野菜にしてみませんか？
無農薬野菜で安全で美味しく美味しく、健康的な食事を摂りましょう！
MsRedhillはシンガポールのローカル有機農場をサポートしています！
55ドル以上の果物、野菜、調味料などを購入していただくと、MsRedhillは玄関先まで無料で配送します！
詳しくは
今回は「謎！？」と思う方も多い、イベント表紙写真のプタイ豆が登場！！（和名はネジレフサマメノキ）
料理① Sambal Petai with Prawn – Portion for 3-4 persons
サンバルとプタイ豆を使ったエビ料理（３～４人前）
料理②Ginger Sesame Oil Chicken – Portion for 3-4 persons)
生姜とごま油を使った鶏肉料理（３～４人前）
＊日本語の通訳が入ります。
主な使用材料（量か多いと思われる場合は半量でご用意下さい。）
料理①
Sambal Petai with Prawn – Portion for 3-4 persons
サンバルとプタイ豆を使ったエビ料理（３～４人前）
玉ねぎ 1個
ニョニャサンバルソース*（200ℊ）*辛いので子供向きではありません。
むきエビ 500ℊ
ぺタイ豆 250ℊ
砂糖、塩
アッサムペーストまたはタマリンドペースト
料理②
Ginger Sesame Oil Chicken – Portion for 3-4 persons)
生姜とごま油を使った鶏肉料理（３～４人前）
鶏 1.3- 1.4kg（1羽全体をぶつ切りもしくは、好きな部位を食べやすいサイズに切ってご用意下さい。）
しょうが 1㎝塊ぐらい うすぎり
ごま油、お醤油、オイスターソース、砂糖
【レシピについて】
当日のレシピは材料のみの記載になります。 細かい作り方を記載したものはなく、各自メモを取り、一緒の作っていくスタイルのクラスになります。
【諸条件抜粋：全体（TERMS & CONDITIONS APPLY）も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】
クラス申込後、レシピを1週間前～3日前を目安にお送りしております。 レシピ送信後のキャンセルは100％キャンセル料金がかかります。
お申し込みは7月3１日午後４時までにお願いいたします。
個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。 個人の責任においてイベントにご参加下さい。
参加に際しては、ZOOMに接続できるディバイス、WIFI環境が必要になります。
☆クラス中はZOOMクラスの様子を弊社にてビデオ録画します。
ビデオは今後弊社のマーケティングや、後日有料でビデオを観たい方にお見せする場合（販売）もございます。 この為、映り込みをご希望されない方は出欠ご確認後、ビデオをオフにして下さい。