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八百屋さんに習う!オンラインローカルご飯クラス

月曜日 03/08/2020 @ 10:00 - 11:00

$20 – $21

ローカルの八百屋さんとオンラインでローカルご飯を作ってみませんか?

Spoonfulとオーガニック食品や無農薬野菜を中心に扱うローカルの八百屋さん”Ms Redhil ”がローカル料理の調理法をお伝えします!!

シンガポールに居る間にローカル食材の活用術を学べば、以後の買い物もぐっと楽しく!美味しく!

☆今回はシンガポールで安価に手に入る鶏と使いたいけれど、手が出せない野菜について、調理方法をご案内!

 

~MsRedhillについて~

シンガポールから海外の果物や野菜まで、「We Choose Quality」の新鮮な食材を販売しています。

【人は食べたものでできている】自分が食べているものを本当に知っていますか?

良い食べ物で良い体が造られます!だから、いつもの野菜を少しオーガニック野菜にしてみませんか?

無農薬野菜で安全で美味しく美味しく、健康的な食事を摂りましょう!

MsRedhillはシンガポールのローカル有機農場をサポートしています!

55ドル以上の果物、野菜、調味料などを購入していただくと、MsRedhillは玄関先まで無料で配送します!

詳しくは

MsRedhillホームページまで

 

今回は「謎!?」と思う方も多い、イベント表紙写真のプタイ豆が登場!!(和名はネジレフサマメノキ)

料理① Sambal Petai with Prawn – Portion for 3-4 persons

サンバルとプタイ豆を使ったエビ料理(3~4人前)

料理②Ginger Sesame Oil Chicken – Portion for 3-4 persons)

生姜とごま油を使った鶏肉料理(3~4人前)

*日本語の通訳が入ります。

 

主な使用材料(量か多いと思われる場合は半量でご用意下さい。)

料理①

Sambal Petai with Prawn – Portion for 3-4 persons

サンバルとプタイ豆を使ったエビ料理(3~4人前)

玉ねぎ 1個

ニョニャサンバルソース*(200ℊ)*辛いので子供向きではありません。

むきエビ 500ℊ

ぺタイ豆 250ℊ

砂糖、塩

アッサムペーストまたはタマリンドペースト

 

料理②

Ginger Sesame Oil Chicken – Portion for 3-4 persons)

生姜とごま油を使った鶏肉料理(3~4人前)

鶏 1.3- 1.4kg(1羽全体をぶつ切りもしくは、好きな部位を食べやすいサイズに切ってご用意下さい。)

しょうが 1㎝塊ぐらい うすぎり

ごま油、お醤油、オイスターソース、砂糖

 

【レシピについて】

当日のレシピは材料のみの記載になります。 細かい作り方を記載したものはなく、各自メモを取り、一緒の作っていくスタイルのクラスになります。

 

【諸条件抜粋:全体(TERMS & CONDITIONS APPLY)も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】

クラス申込後、レシピを1週間前~3日前を目安にお送りしております。 レシピ送信後のキャンセルは100%キャンセル料金がかかります。

お申し込みは7月31日午後4時までにお願いいたします

個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。 個人の責任においてイベントにご参加下さい。

参加に際しては、ZOOMに接続できるディバイス、WIFI環境が必要になります。

クラス中はZOOMクラスの様子を弊社にてビデオ録画します。 

ビデオは今後弊社のマーケティングや、後日有料でビデオを観たい方にお見せする場合(販売)もございます。 この為、映り込みをご希望されない方は出欠ご確認後、ビデオをオフにして下さい。

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