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トライアル!オンラインお菓子クラス(ハワイアン風パンケーキとビルズ風パンケーキ)

水曜日 28/10/2020 @ 10:00 - 10:40

$15 – $16
美味しいパンケーキを作ってみませんか?
ニュージーランドからオンラインで2種類のパンケーキの作り方をお教えいたします!

WEBのレシピだけでは学べない、細かい調理のコツも丁寧に講師よりご紹介していきます。

お子様の集中力が保てる、また家事・お仕事の合間に参加しやすい短時間の40分までの設定にしております。

こんな方におススメ!!

ーお料理のオンラインクラスを試したい方!

ー英子先生のクラスが気になる方!

ーお料理が上手になりたい方!

―お料理が苦手な方でも参加できます! オンラインだと自分のペースでできます!

 

【2種類のパンケーキ】
①ハワイアン風(アメリカン風)ベーキングパウダー&重曹(ベーキングソーダ)で作るパンケーキ( ベーキングパウダーのみでもOKです!)
②ベーキングソーダの代わりにベーキングパウダー&卵白泡だてでつくるビルズ風パンケーキ(ビルズはリコッタチーズですが、ヨーグルトに置き換えます。)
バナナ+ブルーベリー、もしくはイチゴ+ブルーベリーを飾り、メイプルシロップまたはハチミツとバターを混ぜておいたものを飾り、いただきます。
メイプルバター、もしくは、ハニーバターの準備。飾りの果物の準備。
今回は、①のハワイアンを作ります。
②は、デモのみですが、もし電動の泡立て器をお持ちであれば、②をトライしていただいても構いません。
☆用意していただくもの。
パンケーキを混ぜるボール 2個
ホイッパー(電動もしくは手動のもの)
スパチュラ
計量スプーン(今回は、少量の材料は、計量スプーンで測ります。)
フライパン
フライ返し
フライパンに丁度合う蓋
☆材料
①ハワイアン風パンケーキ
薄力粉
砂糖
ベーキングパウダー
ベーキングソーダ
牛乳
ヨーグルト
バター
②ビルズ風パンケーキ
薄力粉
砂糖
ベーキングパウダー
牛乳
ヨーグルト
※リコッタチーズが入手可能なら、ビルズ風に使っていただけば、より本格的な味に!
デコレーキョン用の果物。
バナナ、イチゴ、ブルーベリーなど。バナナチョコなど、
お子さんが好きなデコレーキョンに変更可能です。それにメープルシロップかハチミツかアイシングシュガーでも。
バターにメープルシロップか蜂蜜を混ぜたものを、トッピングに使います。

【諸条件抜粋:全体(TERMS & CONDITIONS APPLY)も含め必ずご一読・ご理解の上、弊社イベントにお申込み下さい。】

クラス申込後、レシピを1週間前~3日前を目安にお送りしております。 レシピ送信後のキャンセルは100%キャンセル料金がかかります。

お申し込みは10月26日午後1時までにお願いいたします

個々の食のアレルギーへの対応は弊社では受けておりません。 個人の責任においてイベントにご参加下さい。

参加に際しては、ZOOMに接続できるディバイス、WIFI環境が必要になります。

クラス中はZOOMクラスの様子を弊社にてビデオ録画します。 

ビデオは今後弊社のマーケティングや、後日有料でビデオを観たい方にお見せする場合(販売)もございます。 この為、映り込みをご希望されない方は出欠ご確認後、ビデオをオフにして下さい。

講師プロフィール(シモン英子)
Mdme Eiko Simon
10年のパリ滞在時に、パリの料理学校、ブーランジェリーでパンの修業を積む。
現在シンガポールにてSpoonfulのパン、フランス料理講師として活躍中。フランス人の義母から受け継いだフランスの食文化のご紹介も、料理と合わせてクラス内でご紹介し、一度で2度美味しいクラスを実施中。
シンガポール日本人会での定期的に講師を務める。
Ryo-ken (Tokyo 2014) Master Chef Techniques
La Cuisine des Chefs (Paris 2013-4)
MAISON LANDEMAINE ( Paris 2015 )
Ecole de Boulangerie EBP

 

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