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ローズプリントロールケーキクラス
土曜日 26/05/2018 @ 14:00 - 17:00
$88
5月26日は英語メインのクラスになります。
About the Class:
デコロールの模様の作り方 一部デモ
一部ハンズオンで(
ロールケーキ生地 ハンズオン
ロールケーキのクリーム塗り、フルーツ並べ、巻く ハンズオン
学べるポイント
デコロールの模様(フラワーパターン)の作り方
(サンプル写真はイメージで、実際はこれよりシンプルになります
しっとりふわふわのロールケーキ生地の作り方、
巻き易いロールケーキのクリームの塗り方、巻き方
About Culinary Instructor Yuki
During her 10 years stay in Paris, Yuki learnt the art of Patisserie and traditional French cuisine cooking. She is a French national diploma “CAP (Certificat d’ Aptitude Professionnelle) Pâtissier” and also a Diploma of Sommelier holder. In her class, attendees can learn French Pâtisserie and traditional French cuisine cooking techniques in simple, easy to understand steps. Yuki now teaches pastry classes at Spoonful!