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バレンタインアイシングクッキークラス (9 Feb)

土曜日 09/02/2019 @ 10:00 - 12:00

$78 – $79

今年のバレンタインは世界に1つだけのオリジナルアイシングクッキーを大切な人へプレゼントしませんか?

初心者の方から楽しんで頂けるクラス構成で、まずはアイシングクッキーの世界に触れて頂く内容になります。

クッキーは 味と安全性を考え、材料にこだわり、オーガニックで無漂白の小麦粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、オーガニックの良質なバニラエクストラクト等を使用しております。  (他、材料に関してのご質問がある場合はお問合せ下さい。 info@alchemist.sg)

〔お作り頂くクッキー〕
☆くり抜きハート大2枚
☆ミニハート2枚
☆レター1枚
☆くまさん1枚
計6枚

〔クラス内容〕
1)基本のパイピング技法(ライン、ドット、曲線など)を練習します。いきなりクッキーにアイシングをするのは緊張する、上手くできなかったらガッカリ…などの不安をここで取りのぞきます!

2)クッキー生地に実際にアイシングをしていきます。

塗りつぶし方や表面を綺麗に整える方法、模様の描き方などの簡単なテクニックもお教えいたしますので、ご自身の好きなようにデザインして下さい。
付属のリボンとお花の飾りをプラスする事で更にオリジナリティあふれる可愛いクッキーに仕上がります。(本クラスで学べる内容)
基本のパイピング技法
塗りつぶし
なじみ模様(ドット、矢羽根、花模様などの応用も可能)
しずく形(飾り模様として使えます)〔持ち物〕
① クッキーを持ち帰る用の箱(14cm ×17cm)この大きさが無けれは2つに
分けても大丈夫です。お弁当箱やタッパー、重箱など蓋があるものが良いです。
※エコの観点から持ち帰り用の容れ物を生徒様へ持参していただくようお願いしておりますが、こちらが用意する紙の箱を当日購入も可能です(S$1/箱)。
② ①の箱が入る袋。箱を平行に持ち帰れるように底にマチがある袋良いです。
③ ふきん(ハンドタオル)
④ 筆記用具(ペン等 メモ書き用)
⑤ カーディガン等の羽織もの(会場は冷房が強い場合もございます。)

 

*Images are for reference only
TERMS & CONDITIONS APPLY

 

ABOUT INSTRUCTOR

MIZUHO

 

アイシングクッキー講師。1男1女の母。アイシングディプロマ資格取得後、2017年からドイツ、ミュンヘンでアイシングクッキー教室を開催。

2019年からSpoonful講師としてシンガポールでアイシングクッキークラスを担当。可愛さは勿論、安心して美味しく食べられるアイシングクッキーづくりを心掛けています。一般クラス以外にも、親子教室、プライベートクラス、学校での出張講師も努めます。お問合せ下さい。

資格:JSA(日本サロネーゼ協会公認)認定アイシング講師資格

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Venue

tanglin regency function room
381-385 Tanglin Road
singapore, 247967 Singapore
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Tickets

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